Le Pôle Travail Adapté présente Les Ruchers de Sauvy

UNE APICULTURE LOCALE,
ÉCO-RESPONSABLE ET SOLIDAIRE

Au sein du Pôle Travail Adapté, c’est l’Entreprise Adaptée – Espaces Verts du Littoral – qui assure la production de miel. L’activité occupe pour le moment une équipe de 4 personnes sur quelques sites dédiés. L’idée est de produire un miel de qualité, à la fois respectueux de l’environnement et savoureux, pour que gourmands et amateurs de produits locaux se retrouvent autour des petits pots dorés.

DES MIELS 100% NATURELS

Les miels des Ruchers de Sauvy sont tous des miels « purs », garantis sans mélange. Chaque pot est le résultat de la rencontre entre les abeilles et leur environnement et de cette alchimie unique et séculaire entre l’essaim et le terroir. Le miel est récolté à la main et n’est jamais chauffé afin de préserver tous ses arômes et toutes ses propriétés naturelles (minéraux, éléments nutritifs…). Aucun processus artificiel ou industriel ne vient détériorer ce travail des abeilles. On peut véritablement parler d’une filière courte, du producteur au consommateur.

Les gammes de miel du Pôle Travail Adapté

Entre Terre et Mer

Entre la plaine semi-saline et la côte méditerranéenne.
Un miel gourmand, doux et savoureux, dominé par les notes florales de luzerne et de phacélie.

Massif des Albères

Sur le massif des Albères,
près de la côte Vermeille.
Un miel aux saveurs de plantes méditerranéennes et montagnardes.

Montagne Catalane

Au pied du Canigou.
Le résultat est un miel gourmand et doré, dominé par les saveurs des châtaigniers avoisinants.

Plaine du Roussillon

Sur la plaine florissante catalane.
Un miel riche en goût de part la diversité de ses notes fleuries.

Tous ces produits
sont disponibles à la Pépinière de Bompas
Avenue de Lamans . 66430 Bompas

Le Pôle Travail Adapté conforme ses processus et son organisation en vue d’une certification ISO 9001

En étant client des établissements du Pôle Travail Adapté

VOUS DEVENEZ SOLIDAIRE

Le Pôle Travail Adapté favorise l’intégration des adultes en situation de handicap par le travail. Il est géré par l’association Joseph Sauvy qui, depuis 1963, s’est donnée pour mission de prendre en charge et accompagner les personnes les plus fragiles ou en rupture sociale.

VOTRE INTÉRÊT

VALORISATION DE L’IMAGE DE L’ENTREPRISE
dans le cadre de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)

Contact Miel
ESAT Charles de Menditte . Avenue de Lamans . 66430 Bompas
04 68 63 31 55  . contact.poleTA@asso-sauvy.fr

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